SPIRITO LIBERO, nuovo
Ristorante a Senigallia, dietro
il comune, in VIA GHERARDI
10.
***CERIMONIE E CATERING; CARNE E PESCE***
per info e prenotazioni tel: 071.7925762 - 071.6623709
Fabio Mangialardi's restaurant in Senigallia - SPIRITO LIBERO, VIA GHERARDI, 10 - TEL/FAX 071.7925762 - P.IVA 02348990421
SPIRITO LIBERO
SPIRITO LIBERO,
ristorante
in Senigallia,
dietro il comune, in VIA GHERARDI 10.
**CERIMONIE E CATERING; CARNE E PESCE**
per info e prenotazioni tel: 071.7925762 - 071.6623709
STARCHEF, team cuochi Senigallia
Star Chef, Senigallia,
professionisti della cucina di qualità!
il team cuochi Starchef è a disposizione per:
per vedere tutte le sezioni visionare la colonna a sinistra
StarChef, team di cuochi della prov. di Ancona
Due parole di presentazione:
Questo
sito nasce dall'esigenza di presentare a chi fosse interessato alla mia
collaborazione ed ai miei lavori alcune delle mie realizzazioni e di quelle
dello staff con cui lavoro. Ovviamente qui è presentata solo una piccola
parte di quello che il nostro team è in grado di fare ma è un utile campione
per avere un valido esempio.
24 anni di attività, una grande passione nell'arte culinaria, con un
particolare interesse rivolto alla pasticceria, insegnante presso due scuole
professionali, collaboratore con prestigiosi ristoranti e strutture di
accoglienza, questi alcune dei dati che qualificano la mia esperienza e
professionalità nel settore culinario. Per vedere altre informazioni vedi il
mio curriculum o clicca su prestazioni nel menù.
Starchef si rinnova e va ad offrire un nuovo servizio ai suoi friutori, presto sarà operativa una sezione con i curriculum di cuochi e addetti del settore culinario
Nato nel 1967, 24 anni di attività dedicati alla cucina ed alla pasticcerìa; dal 1993 insegnate di cucina nella scuola alberghiera di Senigallia, Docente della scuola di cucina e pasticceria Cast Alimenti Esperto in Haccp e 626 Iscritto alla Fed. It. Cuochi dal 1988 Cuoco ufficiale Regione Marche per ICE Esperienze estero: Francia, Germania, Repubblica Ceca, Africa, Russia e Belgio, Il connubio fra pasticceria e la passione per la scultura hanno fatto sì che lo cheff Mangialardi cavalcasse l'onda del successo internazionale in molteplici occasioni come nel caso della creazione della FIAT 500 in cioccolato.
Hanno scritto di lui: Swiss Magazine, Il Gamberorosso, Il Corriere della Sera, il Times di Londra, Pasticceria Internazionale, Le Figaro e molte altre riviste.
Attualmente Mangialardi ha anche spesso collaborato con il Finis Africae Country House, rinomato centro di accoglienza dell'entroterra senigalliese.